• Svenska
  • English
Hotellhavanna.se - startsida
hotellhavanna.tictail.com - webbshop
Hotellhavanna.se - bad och spa
Hotellhavanna.se - Havanna på facebook
Hotellhavanna.se - restaurang och bar
Hotellhavanna.se - kontakt
Hotellhavanna.se - boka rum
Hotellgastis.se - Hotell Gästis

Meny

Höstmeny från 3/9 tom 28/11 

 

F Ö R R Ä T T E R

 

Råbiff
med friterad kapris, rödlök, cornichons och pepparrotsemulsion

165 kr

 

Lättbakad lax
med passionsfruktsmarinerade betor, vinägermajonnäs och torkad kavring (G)

145 kr

 

Jordärtskockssoppa
med krispig ostronskivling och rostade hasselnötter

(L, N, går att få vegansk)

135 kr

 

 

V A R M R Ä T T E R 

Klassisk pepparstek
på oxfilé med grönpepparsås, potatisgratäng och haricotsverts (L)

385 kr

 

Hjortinnerfilé
med smörstekt brysselkål, pommes Anna, lingon- och björnbärsgelé samt viltsky (L)

375 kr

 

Gratinerad marulk
med potatispuré, primörer och vitvinssås (Ä, L)

245 kr

 

Halstrad röding
med hummermajonnäs, spenat- och schalottenlöksslungad potatis, skaldjursskum samt sparrisbroccoli (Ä, L)

285 kr

 

Helrostad spetskål
med saltbakad rotselleri, rotsellerichips, syltade lökar,
päron och kålbuljong (VG)

 195 kr

 

Timjan- och sockerstekt ankbröst
med potatispuré, rödlökschutney, stekt sidfläsk, syltlök,
champinjoner och rödvinssky (L)

255 kr

 

 HAVANNAS KUBANSKA

Pulled chicken
med bakad sötpotatis, lime- och myntayoghurt samt papaya con mango (L)

255 kr

 

HAVANNAS HUSMAN

Stekt panerad strömming
med potatispuré, räkor, brynt smör och rårörda lingon (G, L)

175 kr

 

Persiljejärpar
med potatispuré, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon (L, Ä)

 175 kr

H A V A N N A S   B A R N S L I G A

Pannkakor
med grädde och färska bär (V, G, L, Ä)
55kr

Köttbullar 
med potatispuré
75kr

Halvportion 
från varmrättsmenyn
100kr

 

 

D E S S E R T E R 

Myntapannacotta
med limesorbet och färska bär (L)

95 kr

Berlinermunkar
med vitchokladkräm, maräng, mjölkchokladglass och rostad vitchoklad (G, L, Ä)

115 kr

Äpple och Kardemumma
som kompott med mandel- och kanelflarn, vaniljmousse, kardemummaglass och äppelchips (L, G, N, Ä)

115 kr

Tryffeltrilogi
vitchoklad, hasselnöt och apelsintryffel (L, N)

65 kr

 

1 eller 2 kulor glass
Kardemummaglass (Ä, L), mjölkchokladglass (L), limesorbet (VG), Vaniljglass (L, Ä)
eller hallonsorbet (VG)

1 kula 35kr, 2 kulor 60kr

Innehåller:

Ä = Ägg G = Gluten
L = Laktos N = Nötter

V = Vegetariskt
VG = Veganskt

Vissa rätter går att ändra efter era önskemål.
Fråga personalen.

Stora sällskap

På Hotell Havanna kan vi ta emot allt från den mindre sittningen till den stora med plats för upp till 100 personer. För sällskap från 10 personer och över ser vi gärna att ni enas om meny för att er måltid och upplevelse skall bli den bästa. För menyförslag eller frågor för stora sällskap ring 0340-10050 eller maila:restaurang@hotellhavanna.se

Boka här

Nyheter

Hotellhavanna.se - RSS flöde
Lunch vecka 37!

Lunchbuffé mån-fre 12-14

Läs mer
Sommarmenyn på Havanna!

Välkomna till oss i sommar!

Läs mer
Höstens romprovningar 2019

Nu är har vi släppt 20 nya datum till hösten, alla datumen hittar ni här 

Läs mer
Hotellhavanna.se - frimärke