• Svenska
  • English
Hotellhavanna.se - startsida
hotellhavanna.tictail.com - webbshop
Hotellhavanna.se - bad och spa
Hotellhavanna.se - Havanna på facebook
Hotellhavanna.se - restaurang och bar
Hotellhavanna.se - kontakt
Hotellhavanna.se - boka rum
Hotellgastis.se - Hotell Gästis

Sommarmeny

F Ö R R Ä T T E R

Japansk rostbiff

med pepparrotsmajonnäs, fröknäcke, picklad lotusrot
och friterad persilja (G)
155kr

Burrata

med bifftomat, basilikamajonnäs och balsamicoreduktion (V, L)
145Kr

Matjessill

med krispig potatis, torkad dill, äggcrème, rivet rödlökssnö och gräslök (L, Ä)
135Kr

Vitlöksbröd med aioli (G, L, Ä)
65kr

V A R M R Ä T T E R

Ört- & vitlöksmarinerad lammytterfilé
med brynta betor, gremolata, fetaost, friterad potatis och rödvinssky (L)
315kr

Grillad entrecôte
med sparris, sommarsallad, pommes frites, béarnaisesås och rödvinssky (Ä)
325kr

Halstrad torskrygg
med kokt potatis, sommarprimörer, pepparrot, forellrom, Sandefjordsås, dill och citron (L)
295kr

Grillad tonfisk
på glasnudelsallad med mango, avokado, syrad rödlök,
rostade sesamfrön, wasabimajonnäs och chili- och sojavinaigrette
(G)
295kr

Havannas hemgjorda falafel
med moghrabicouscous, sommarsallad, tomatcrème och crème fraîche
(V, L, G)
195kr

Moules à la crème
Musslor kokta i grädde, vitt vin, persilja, fänkål och vitlök. Serveras med aioli, vitlöksbröd och pommes frites (L, G, Ä)
Halv 125kr Hel 205kr

Caesarsallad med kyckling
Romansallad, surdegskrutonger, bacon, caesardressing och Grana Padano (L, G, Ä)
eller
Vegetarisk Caesarsallad
med halloumi, tryffelmajonnäs och rostad lök
(V, L, G)
195kr

Havannas hamburgare
med sallad, rödlök, tomat, mozzarella, bacon, dressing
och pommes frites(L, G, Ä)

195kr

Havannas räkmacka
med handskalade räkor, rödlök, gurka, tomat, majonnäs, ägg, sparris,
citron och dill (Ä, G)
225kr

Havannas kubanska – Heta kycklingspett
med primörer, friterad potatis, tomatcrème och aioli (Ä)
225kr

D E S S E R T E R

Fläderinkokta rabarber
Med jordgubbssorbet, mandelflarn
och rostad vitchoklad (N, G, L)
120kr

Svarta vinbär
som kompott med sorbet, färskostcrème, maräng och kaksmulor (L, G, Ä)
120kr

Mjölkchokladpannacotta
med torkad mörk choklad och
färska bär (L)
95kr

Havannas tryffeltrilogi
hasselnöt, apelsin och vit choklad
(N, L)
65kr

En eller två kulor glass
Välj mellan jordgubbssorbet, flädersorbet, svart vinbärssorbet
och vaniljglass (L, Ä),
1 kula 35kr, 2 kulor 60kr

Innehåller:
Ä = Ägg G = Gluten
L = Laktos N = Nötter

V = Vegetariskt
VG = Veganskt

Vissa rätter går att ändra efter era önskemål.
Fråga personalen.

Stora sällskap

På Hotell Havanna kan vi ta emot allt från den mindre sittningen till den stora med plats för upp till 100 personer. För sällskap från 10 personer och över ser vi gärna att ni enas om meny för att er måltid och upplevelse skall bli den bästa. För menyförslag eller frågor för stora sällskap ring 0340-10050 eller maila:restaurang@hotellhavanna.se

Boka här

Nyheter

Hotellhavanna.se - RSS flöde
Lunch vecka 29!
Sommarsalsa på terrassen!

Varje onsdag hela sommaren har vi salsakvällar från kl 18.30 på vår uteservering!

Läs mer
Nya menyn ute nu!

Välkomna till oss i sommar!

Läs mer
Höstens romprovningar 2019

Nu är har vi släppt 20 nya datum till hösten, alla datumen hittar ni här 

Läs mer
Hotellhavanna.se - frimärke