• Svenska
  • English
Hotellhavanna.se - startsida
hotellhavanna.tictail.com - webbshop
Hotellhavanna.se - bad och spa
Hotellhavanna.se - Havanna på facebook
Hotellhavanna.se - restaurang och bar
Hotellhavanna.se - kontakt
Hotellhavanna.se - boka rum
Hotellgastis.se - Hotell Gästis

Boka här

Hotellhavanna.se - boka rum

Meny

Vårmeny från 8/1-2018

Förrätter

Halstrade pilgrimsmusslor
med palsternackspuré, forellrom, sidfläsk & rödvinssky

185kr

Toast Pelle Janzon
med oxfilé, löjrom, rödlök, gräslök & äggula

175kr

Variation på betor
med kavringsflarn, gratinerad getost & persiljeemulsion

155kr

Varmrätter

Timjan- och sockerstekt ankbröst
med rödlökschutney, sidfläsk, champinjoner, smålök & potatispuré

255kr

Grillad entrecôte
med provencalesmör, bakad tomat, rödvinssky & potatoskins

345kr

Black and White
Rödvinsbrässerad oxkind & nattbakad grissida
med palsternackscrème, rödvinssky & friterad hasselbackspotatis

365kr

Örthalstrad rödingfilé
med spenat, morot, hummersås, skaldjursmajonnäs & kokt potatis

285kr

Bouillabaisse
med grönsaker, potatis, blåmusslor, torsk, lax, räkor, aioli
& smörstekt surdegsbröd

325kr

Havannas kubanska

Karibisk jambalaya
med kyckling, räkor, ananas, grönsaker,
koriander, lime och myntacrème

255kr

Havannas Husman

Persiljejärpar
med gräddsås, rårörda lingon & potatispuré

175kr

Halstrad lax
med kall forellromsås & kokt potatis

175kr

Havannas vegetariska

Risotto
med primörer, bakade tomater,
hyvlad Grana Padano, vaxbönor & haricots verts

185kr

Havannas barnsliga

Hjärtpannkakor
med sylt och grädde

55kr

Havannas köttbullar
med gräddsås, rårörda lingon & potatispuré

75kr

Halvportioner från varmrättsmenyn

100kr

Dessert

Baileyspannacotta
med färska bär, rostad vitchoklad & mockaglass

120kr

Friterad doughnut
med kolasås, nötkrokant & saltkaramellglass

120kr

Chokladbrownie
med blodapelsinmousse, färsk blodapelsin & maräng

120kr

Havannas lakritsromtryffel
med färska bär

45kr

Glass
1 eller 2 kulor
med färska bär

35kr/ 60kr

Boka här

Nyheter

Hotellhavanna.se - RSS flöde
Lunch vecka 3!
Ny meny 8/1

Nu är det dags för årets första meny in och läs här!

Läs mer
Romprovningar hösten 2017 och våren 2018!

Årets romprovningar!

Läs mer
Hotellhavanna.se - frimärke